過分追求降低膽固醇並不是最理想的健康策略
首先,膽固醇從何而來呢?
膽固醇是一種重要的脂質,對身體的正常功能有著不可或缺的作用。它主要來自兩個途徑:飲食攝取和自行合成。
飲食攝取(外源性)
我們的飲食中含有膽固醇,主要來自動物性食物。肉類、奶製品、蛋類等都是膽固醇的來源。當我們攝取這些食物時,其中的膽固醇會被腸道吸收,進入血液循環。
自行合成(內源性)
肝臟是身體內膽固醇的主要合成地點。它能夠自行合成膽固醇,然後釋放到血液中。這個過程是生理上的正常反應,因為膽固醇在身體中扮演著多個角色,包括細胞膜的構建和荷爾蒙的合成。
膽固醇並非越低越好,而是需要在適當的範圍內維持。膽固醇,作為人體不可或缺的脂質之一,對於多種生理功能至關重要,包括細胞結構、荷爾蒙合成以及營養代謝等多個層面。然而,對於膽固醇水平的過分追求可能並不是最理想的健康策略。
以下就來說說膽固醇存在的必要性:[1]
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細胞膜的主要成分:
膽固醇是細胞膜的主要成分之一,賦予細胞膜穩定性和流動性。細胞膜的完整性對於細胞的正常功能、溝通和存活至關重要。缺乏足夠的膽固醇可能導致細胞結構的不完整,影響細胞的正常運作。
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維生素D的合成:
皮膚中的膽固醇在陽光的紫外線照射下轉化為維生素D。維生素D對於鈣的吸收和骨骼的健康至關重要,因此膽固醇間接參與了這一重要的生理過程。
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荷爾蒙合成的要素:
膽固醇是製造腎上腺素、性荷爾蒙等多種荷爾蒙的必要前驅物質。這些荷爾蒙在調節代謝、生殖系統、免疫反應等方面發揮著重要的調節作用。
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膽酸的生成與脂肪消化:
膽固醇可轉變為膽酸,這對於消化脂肪是必不可少的。膽酸參與脂肪的乳化和吸收,促進營養的消化和利用。
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促進碳水化合物代謝:
膽固醇還參與碳水化合物的新陳代謝,影響能量的生成和利用。它在能量平衡中發揮著調節的角色。
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紅血球保護與防貧血:
膽固醇有助於保護紅血球不被破壞,延長紅血球的壽命,從而防止貧血的發生。
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血管健康的保護作用:
膽固醇中的高密度脂蛋白(HDL)是一種有益的成分,它能夠混在血液中,將多餘的膽固醇帶回肝臟,從而減少動脈斑塊的形成,保護血管的健康,並降低心血管疾病風險。
大家對於膽固醇過高會增加心腦血管風險都相當熟悉了。但,當你過度的執著於降低膽固醇,還更容易引發多重身心症狀![2]
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思考力下降、腦部老化:
長期低膽固醇含量可能造成思考力下降、反應遲鈍,並加速腦部老化,增加老人痴呆症風險。
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身體提早衰老、易死亡:
膽固醇對身體機能的運作至關重要,低膽固醇可能導致提早衰老,甚至加速死亡。
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血管失去保護、易破裂:
缺乏膽固醇的保護可能使血管變得鬆弱易破裂,增加心血管和腦血管疾病的風險。
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消極心理、幻聽、幻覺、自殺傾向:
長期低膽固醇可能引發消極心理,並出現幻聽、幻覺,甚至有暴力或自殺的傾向。[3]
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性功能減退、影響生育能力:
膽固醇參與荷爾蒙的製造,長期不足可能使性功能減退,甚至影響生育能力。
膽固醇水平過低可能對身心健康產生多重影響,包括思考力下降、心血管風險增加、免疫能力下降等。在追求健康的過程中,保持膽固醇水平的平衡,通過合理的飲食、運動和必要的藥物治療,以維持膽固醇在適當範圍內。
文獻參考:
[1 ]Cleveland Clinic Article / What is Cholesterol?https://my.clevelandclinic.org/health/articles/23922-what-is-cholesterol
[2] Cholesterol level: Can it be too low? Mayo Health Library
https://nchmd.org/health-library/articles/faq-20057952/
[3] The Importance of Cholesterol in Psychopathology: A Review of Recent Contributions
Indian J Psychol Med. 2017 Mar-Apr; 39(2): 109–113.