組織胺不耐分析
透過【血液＋糞便】檢體，同時偵測組織胺累積量、DAO 酵素活性與 IgE 抗體，比皮膚過敏原檢測更貼近代謝本質、比飲食日記更客觀精準，是釐清「假性過敏」與真正食物過敏的關鍵鑑別工具。
有這些情況，值得驗：
- 吃發酵食物、熟成肉類、酒類後容易頭痛或皮膚泛紅
- 過敏原檢測陰性型
- 長期服用會抑制 DAO 活性的藥物
- 長期偏頭痛、腹脹、鼻塞、皮膚問題找不到原因
這個檢驗是什麼
透過【血液＋糞便】檢體，同時偵測組織胺累積量、DAO 酵素活性與 IgE 抗體，比皮膚過敏原檢測更貼近代謝本質、比飲食日記更客觀精準，是釐清「假性過敏」與真正食物過敏的關鍵鑑別工具。
身體有一個「組織胺水桶」。從食物中攝入的、肥大細胞釋放的、壓力誘發的組織胺，都會持續注入這個桶。而 DAO 酵素就像水龍頭，負責把它代謝排出。 當壓力、營養素缺乏、藥物或腸道菌相失衡讓 DAO 失靈，水桶就會慢慢溢出——皮膚紅癢、偏頭痛、腹脹、鼻塞、心悸，接連出現，卻找不到真正的「過敏原」。組織胺不耐分析，正是要幫你看清:是水龍頭壞了，還是水進得太多？
檢驗項目
共 3 項指標 · 2 個群組
分類
Histamine 組織胺
DAO 二胺氧化酶
IgE 免疫球蛋白 E
四步，開始你的檢測
線上下單，預約據點
選擇檢測項目，下單時直接挑你方便的抽血時間與地點。
10 分鐘抽血
時間到了你只需要出現，專業人員採血，其餘交給我們。
認證實驗室分析
樣本由通過認證的檢驗機構執行，依標準流程判讀。
數位報告
報告完成後上傳至你的專屬帳戶，清楚標示數值與參考範圍。
搭配身體解碼，看得更完整
這項檢測不包含在套組內。以核心檢測身體解碼建立全身基準，再加購本項，才有更完整的健康脈絡
| 身體解碼＋加購本項 | 單獨購買本項 | |
|---|---|---|
| 檢測項目數 | 68 項＋本項 3 項 | 僅本項 3 項 |
| 本頁檢測項目 | ||
| 跨系統整合判讀 | ||
| 全系統整合報告 | ||
| 顧問報告解說 | ||
| 個人化行動計畫 | ||
| 120天關心 |
常見問題
我吃東西不舒服，應該就是過敏吧？
食物過敏由 IgE 免疫反應引起，通常在進食後幾分鐘內出現劇烈反應。而組織胺不耐是「代謝失衡」造成的累積性反應，常在進食後數小時、甚至隔天才出現，且難以對應特定食物。兩者機轉完全不同。
同步檢測 IgE 與 DAO，才能釐清是哪一種反應
過敏原檢測都正常，那就沒事了
傳統過敏原檢測只能偵測 IgE 介導的過敏反應，無法評估組織胺代謝能力。如果你的 IgE 正常、卻仍長期出現皮膚紅癢、頭痛、腹脹，代謝路徑的問題可能才是真正的根源。
IgE 正常 ≠ 沒問題，需評估 DAO 代謝能力
我又沒吃什麼奇怪的，怎麼會有問題？
高組織胺食物其實非常日常——紅酒、起司、優格、香腸、番茄、菠菜、酪梨、罐頭魚、巧克力、發酵食品都在其中。對 DAO 活性不足的人來說，連「健康飲食」都可能是觸發點。
很多「健康食物」其實是高組織胺來源
只要避開那些食物就好，不用檢測吧？
高組織胺食物清單超過 50 種，完全避開不僅困難，也可能造成營養不均。透過檢測了解自己的 DAO 活性與組織胺累積程度，才能制定「合理限制 + 營養素補充」的個人化策略，而非無止盡地禁食。
精準飲食調整，比盲目限制更有效
症狀時有時無，應該不嚴重
組織胺不耐的症狀正是「時好時壞」——因為它取決於當下的累積量，而不是單一食物。當壓力大、睡眠差、月經週期或服藥時，DAO 活性會下降，水桶更容易溢出。這不是「不嚴重」，而是訊號正在反覆提醒你。
時好時壞，正是組織胺不耐的典型特徵
組織胺問題沒辦法改善吧？
和基因型過敏不同，DAO 活性會受到營養素(B6、銅、鋅、維生素 C)、腸道健康、用藥與壓力影響——這些都是可以改變的變項。檢測完之後，大多數人能透過飲食調整、營養補充與生活方式改善，在數週內感受到變化。
DAO 活性可透過營養與生活方式改善